TRUCO PARA LAS JUDIAS Y GARBANZOS EN REMOJO

voy ha hacer un cocido o un potaje,y,me olvidé de poner las legumbres en remojo toda la noche,un buen truco es poner en remojo un paquete entero,con agua,sal,y bicarbonato y congelarlo,cuando necesites los garbanzos o judías,los coges del congelador y haces el guiso como siempre,no notaras la diferencia y siempre tendrás legumbres listas para cocinar.