FLAN DE DULCE DE LECHE

Ingredientes:

3 vasos de leche
400 g. de dulce de leche
100 g. de azúcar
6 huevos
Caramelo liquido

Calentar la leche sin que hierva, añadir el dulce de leche, remover hasta disolverlo bien.

Batir los huevos con el azúcar en un bol. Añadirle poco a poco la leche templada y colada mezclando con la batidora de mano.

Untar un molde de caramelo liquido y echar el preparado anterior.

Meter al horno al baño maría 45 minutos.

Dejar enfriar, meter en la nevera y al otro día desmoldar y servir.